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Sélections de recettes de cuisine de pâte feuilletée

Notre choix de meilleures recettes de pâte feuilletée.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Délices sucrés et salés à base de pâte feuilletée
Délices sucrés et salés à base de pâte feuilletée

Pour changer des habituelles tartes, quiches et autres et viennoiseries.

Nos 50 meilleures recettes de galettes et brioches des rois pour l'Épiphanie
Nos 50 meilleures recettes de galettes et brioches des rois pour l'Épiphanie

Traditionnelles, originales, sans gluten ou vegan, il y en aura pour tout le monde.

Des galettes des rois 5 étoiles
Des galettes des rois 5 étoiles

Lignac, Paciello ou encore Conticini : cette année pour l'épiphanie, on mise sur une galette des rois de chef.

Pâte feuilletée et inversement
Pâte feuilletée et inversement

Changez vos habitudes avec la pâte feuilletée inversée !

Recettes de quiches faciles et toujours délicieuses
Recettes de quiches faciles et toujours délicieuses

Dites oui à la ouiche* !

Jalousie et crêpes dentelles
Jalousie et crêpes dentelles

Pas de jaloux, il y en aura pour tout le monde.

C'est l'Épiphanie : pour qui la fève ?
C'est l'Épiphanie : pour qui la fève ?

Un choix de recettes de galettes des rois pour varier les plaisirs.

La galette des rois en veux tu en voilà
La galette des rois en veux tu en voilà

Choisissez votre galette originale ou classique pour bien commencer cette nouvelle année.

Un pour tourte, tourte pour un !
Un pour tourte, tourte pour un !

Deux ronds de pâtes qui nous cachent une garniture salée ou sucrée.

La galette, quand y'en a plus y'en a encore !
La galette, quand y'en a plus y'en a encore !

Une sélection de galettes des rois originales pour en profiter jusqu'au 31 janvier.

Epiphanie au balcon, galettes à foison
Epiphanie au balcon, galettes à foison

A vous de choisir de quelle façon vous voulez être couronnés.

Des vol-au-vent qui ne manquent pas d'air !
Des vol-au-vent qui ne manquent pas d'air !

Vol-au-vent et bouchées à garnir selon vos envies.

Le Club cuisine pour E.T.
Le Club cuisine pour E.T.

Plus sain et plus économique, privilégiez le fait maison.

Si votre feuilletage se rapporte à votre plumage
Si votre feuilletage se rapporte à votre plumage

Des gourmandises feuilletées à déguster en entrée, en plat ou au dessert.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de pâte feuilletée partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

Techniques appliquées aux pâtes de base
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Techniques appliquées aux pâtes de base

Apprendre à réaliser les pâtes de base de la cuisine et de la pâtisserie.

Beurre concentré
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Beurre concentré

Appelé aussi beurre déshydraté.

Si votre feuilletage se rapporte à votre plumage
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Si votre feuilletage se rapporte à votre plumage

Des gourmandises feuilletées à déguster en entrée, en plat ou au dessert.

Abaisser
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Abaisser

Abaisser au rouleau une pâte feuilletée ou brisée, une pâte à pizza, etc.

Fond de pâtisserie
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Fond de pâtisserie

Fond de dacquoise pour bûche de noël.

Le Club cuisine pour E.T.
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Plus sain et plus économique, privilégiez le fait maison.

Beurre sec
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Beurre sec

Le beurre de Charente est un beurre sec.

Croustade
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Croustade

Croustades aux fruits de mer

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